Meine herrlich dufteten Flammkuchen / Pizza-Schnitten werden vor Ort frisch mit viel liebe zum Handwerk belegt, im glühenden Holzbackofen gebacken und heiß-duftend zerteilt und mit einem Lächeln serviert. Köstlich!
Hier ein kleine leckere Auswahl...
1. Der Klassiker Elsässer Art
mit Schmand, Speck, Zwiebeln
2. Der Klassiker Elsässer Art mit Käse
mit Schmand, Speck, Zwiebeln, geriebenen Edamer
3. Hawaii
mit Schmand, gekochtem Schinken, Ananas, geriebenen Edamer
5. Der Grieche
mit Schmand, Oliven, Peperoni, Zwiebeln, Schafskäse
6. Vegetarisch
mit Schmand, Gemüsemischung - Tomaten, Karotten, Lauchrigen... nach belieben Schafskäse
7. Spargelzeit
mit Schmand, Spargel, Schinken, geriebenen Edamer
8. Apfel
mit Schmand, frischen Apfelstücken, Zimt & Zucker
9. Nutella
mit Schmand, Nutella, Zimt & Zucker
auch immer sehr lecker mit einer Kugel Vanille Eis serviert oder auch flammbiert...
Pizzen liebevoll zubereitet mit einem Weizensauerteig, super saftig und besonders lecker!
11. Pizza Klassika
mit Pizzasauce und geriebenem Edamer
12. Pizza Salami
mit Pizzasauce, Salami, geriebenen Edamer
13. Pizza Hawaii
mit Pizzasauce, Kochschinken, Ananas, geriebenen Edamer
Sehr lecker, wenn die Pizzen aus dem hauchdünnen Flammkuchenteig bereitet werden.
Natürlich kann jeder Gast soviel essen wie Er möchte!!!.
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