axelkochBaeckerbursche@web.de
Darüber gern Kontakt. Ich danke Ihnen!.
Moin Sommer 2024 und ade. Willkommen Herbst und Winter.
Ich dürfte wieder viele nette Menschen kennenlernen und auch von Ihnen lernen. Es waren ganz viele schöne Feiern bei denen Sie
sich untereinander Ihre leckeren Flammkuchen teilten. Das Highlight des Sommers 2024 war unbedingt eine liebevolle Hochzeit in Ostfriesland. Schönes Wetter, nette Gäste Alles perfekt geplant. Aber
dann ein Sturm...und ich als Ostwestfale mittendrin. Für die Anwesenden keine Problem aber für mich der mit Kanal / Weser / Wiehegebierge und Wesergebirge aufgewachsen ist der gefühlte Weltuntergang.
Gemeinsam mit Hilfe der Gäste und Gastgebern hat alles super geklappt. Es bleibt für mich und den Anwesenden unvergesssen. Allen Gastgebern, Gästen und oft gestellten Personal und den
Kindern!!!...Danke für 2024!.
Programm 2024
Vegtarisch, Vegan, Glutenfrei ist natürlich möglich!.
Von mind. 30 - bis zu 200 Gästen
Über den Feuer lecker gebackene Flammkuchen in verschiedenen Variationen von herzhaft bis süß. Es werden alle Backkreationen
bei Ihnen vor Ort zubereitet und über den Feuer gebacken. Die Gäste können bei der Zubereitung zusehen und auch besondere Wünsche äußern. Ich bin immer für neue Ideen zu begeistern. Ob es der
Elsässer nach belieben mit Ruccola serviert, der Grieche mit Feta/Olive, Lachs(mit Honig), Vegetarisch, Der Mex mit Kartoffelchipps, Spargel...und als Nachtisch der Apfel-Zucker/Zimt oder der
Nutella-Zucker/Zimt verfeinert mit einem Hauch von Vanilleeis - auf dem dampfenden Flammkuchen...köstlich!. Ebenfalls als besonderes Highlight ist das frisch vor Ort gebackene Holzofenbrot. Mit
Griebenschmalz und groben Salz als kleine Häppchen serviert...köstlich!. Auch sehr lecker...heiße Schnitten!. Salami, Hawai und die griechische Variante auch als Häppchen gereicht im wechsel mit dem
Flammkuchen..perfekt!. Dazu gibt es leckere leckere Soßen.
Für die Nacht bleiben bleiben noch ein paar heiße Schnitten da. So brauchen sich die Gastgeber nicht um ein weiteres Nachtmahl zu
kümmern!.
Zusätzlich können auch Kaffeemaschinen mit Station, Becher und Zubehör gebucht werden.
Frisch gebackener Butterkuchen ist auch möglich...ein Genuß in den Nachtstunden.
Ab 50 Gästen wird eine Person zum vorbereiten der Flammkuchen oder zum verteilen Dieser benötigt. Ich kann eine Mitarbeiter/in
zum Selbskostenpreis mitbringen. Diese sind für den Termin natürlich angemeldet. Sie können mir aber Menschen aus ihrem Freundeskreis, Nachbarschft oder Verwandschaft stellen!. Dieses ist keine
wirkliche Arbeit, mehr als Spaß gedacht. Schürzen gibts natürlich auch!.
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